• Resep

    Soto Banjar Untuk 6 Porsi

    BAHAN: 1 ekor ayam kampung, dipotong 4 bagian 3 cm kayumanis 1/2 sendok teh merica bubuk 2 butir kapulaga 4,5 sendok teh garam 2 sendok teh gula pasir 2.500 ml air 3 butir cengkeh 2 sendok makan minyak untuk menumis BUMBU HALUS: 4 siung bawang putih 8 butir bawang merah 1/2 sendok teh jinten 2 cm jahe BAHAN PELENGKAP: 6 buah perkedel kentang 100 gram soun, diseduh 1 batang daun bawang, diiris halus 2 tangkai seledri, diiris halus 3 butir telur rebus 2 sendok makan bawang merah goreng 2 buah jeruk nipis BAHAN SAMBAL: 3 siung bawang putih 6 buah cabai rawit merah 1/2 sendok teh garam 100 ml air…

  • Resep

    Choco Caramelo Cake

    Kue coklat karamel merupakan kudapan yang sangat enak sekali. Karena itulah sangat cocok untuk momen di hari valentine bersama pasangan. Nah untuk lebih lengkapnya resep dan cara membuat, simak berikut ini. Baca juga : catering nasi box jakarta Bahan cake: 8 kuning telur 2 putih telur 100 gram gula pasir 50 gram tepung terigu protein sedang 20 gram cokelat bubuk 15 gram susu bubuk 1/4 sendok teh baking powder 75 gram mentega asin, lelehkan 1 sendok teh cokelat pasta Bahan filling: 100 gram gula pasir 50 ml air 2 lembar gelatin, rendam dalam air dingin, tiriskan 125 gram mascarpone 200 gram non dairy cream, kocok mengembang 3 buah snickers, potong-potong…